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事務局だより

2015年10月の記事

201510/30

むらやまのそばを使ったお土産商品公開講座

 

 10月27日(火)お土産商品公開講座を開催し、今まで取り組んできた成果物を

 見てもらいました。

  ■むらやまのそばを使ったお土産商品開発

  ・板そばクッキー

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 ■参加者 5名

 

 成果品の開発主旨やコンセプト、キャッチコピー、ネーミング、提案を発表しました。

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 その後、成果品を試食し、感想や意見を述べてもらい、アンケートを

 記入して終了しました。

DSC06015.JPG

 

 参考になるご意見やご感想をたくさんいだたきました。

 

 

 発表したことで終了ではなく、新たなスタートとして参加してくれた企業へ製造販売を

 勧めて雇用に結び付けるようにしていかなければならないと思いました。

 

 公開講座に出席していただいた皆様、ありがとうございました。

201510/14

そば粉を使ったお土産品公開講座

市内のお菓子屋さんと協力してそば粉を使ったお土産品を開発し、

何度かの試食アンケートやブラッシュアップをしてきましたが、

このたび、そば粉を使った商品開発の公開講座を実施します。

日程などの詳しい内容は下記のチラシをご覧ください。

そば粉を使ったお土産品公開講座 チラシ.pdf 

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