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事務局だより

2012年10月の記事

201210/29

【野菜ソムリエ資格取得準備講座】

9月19日、20日の二日間、甑葉プラザ甑葉ホールにおきまして、「野菜ソムリエ資格取得準備講座」が開催されました。

 19日は、野菜ソムリエ キムラ マサアキ氏(アル・ケッチァーノ)を講師に迎え、野菜ソムリエとはどのような存在なのか、食生活における野菜・果物の重要性、野菜の栄養素やおいしい食べ方などについてお話いただきました。素材の魅力を最大限に活かす工夫に、野菜を見る目が変わっていく講義でした。

 20日には、シニア野菜ソムリエ 山口 美香氏(グリーンショップはらだ)にお話いただきました。野菜ソムリエとしての知識をどう活かすか、ご自身の青果店での活躍を例に解説していただき、また、ブドウの食べ比べも行われ、品種による味の違いに驚いておりました。

 今回の受講生の中から5名、ジュニア野菜ソムリエの資格取得講座への派遣も行われております。これからの活躍が期待されます。

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 【ホームヘルパー2級課程取得講座】

 8月29日から行われてきた「ホームヘルパー2級課程取得講座」が、10月12日の修了式をもって修了いたしました。

 今回、16名の受講生が2級課程の修了証書を手にしました。全130時間のホームヘルパーが持つべき知識、介護技術を学び、さらに現場での実践という大変な内容でしたが、一人ひとりが真剣に取り組まれた結果と感じます。お互いに励ましあい、また高めあっていく、充実した講座となりました。

 介護職の需要は日々高まり続けています。今回2級課程を修了された方々が、福祉の現場の新たな力として活躍されることでしょう。

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【ワードを使ったチラシ&カード作り講座】

10月15日から19日までの5日間、甑葉プラザにおきまして、「ワードを使ったチラシ&カード作り講座」を開催いたしました。講師には、富士通エフオーエム株式会社東北支店山形営業所 トレーニングアドバイザー 外崎 敦子氏をお迎えいたしました。

 ビジネス文書作成によく使われるWordですが、文書だけでなく、お客様に対して訴求力のある、表現豊かなチラシや名刺、カード等を作成できるようになるのがこのセミナーの目標です。受講生のみなさんは文字やイラストをどのように配置するかや、編集の方法を学び、最終日にはそれぞれポスターを作製、発表しました。ひとりひとりの個性がでているだけでなく、洗練されたデザインの作品ばかりで、みなさん手ごたえを感じられ、これからの活用に考えをめぐらせていました。

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